Znak obce Šaratice je heraldicky popsán takto: červeno-modře polcený štít se stříbrnou patou, v níž je kosmé modré vlnité břevno. V levé (heraldicky pravé) části štítu je stříbrná dvoupatrová věž s černou prolomenou branou.
Popis znaku
Červeno-modře polcený štít: Štít je rozdělen na dvě svislé poloviny – červenou a modrou.
Stříbrná pata: Spodní část štítu je stříbrná (bílá).
Kosmé modré vlnité břevno: V patě štítu je šikmý vlnitý modrý pruh, který symbolizuje vodní tok, pravděpodobně připomínající místní minerální pramen Šaratica.
Stříbrná dvoupatrová věž: V levé části štítu se nachází věž se dvěma patry a černou branou, což může odkazovat na historické či architektonické památky obce.
Symbolika a význam
Barvy a prvky: Červená a modrá barva patří k tradičním heraldickým barvám a často symbolizují odvahu (červená) a věrnost (modrá). Věž může představovat obranu, bezpečí nebo významnou stavbu v obci. Vlnitý pruh v patě znaku jasně odkazuje na významný přírodní prvek – minerální pramen Šaratica, který je s obcí úzce spjatý.
Historický kontext: Znak reflektuje jak přírodní zvláštnosti (pramen), tak možná i historické stavby (věž), které jsou pro Šaratice významné. Obec má dlouhou historii, první písemná zmínka pochází z roku 1209.
List je rozdělen bílým kosmým pruhem na červenou žerďovou a modrou vlající část. Bílý pruh vychází z první čtvrtiny žerďového okraje a první šestiny horního okraje listu a končí na poslední čtvrtině dolního okraje listu. Středem bílého pruhu modrý vlnitý pruh s pěti vrcholy a čtyřmi prohloubeními o šířce jedné osminy šířky listu.